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赵珍珍想着想着又看着自家大舅说,舅舅,你明天带半桶豆浆跟半锅豆花来呗。
黄占祥还以为是自己小外甥女想喝豆浆,吃豆花了,赵珍珍想摇头的,但想了一下,还是点了点头,是啊。
那好,那舅舅明天给你带豆浆和豆花。舅舅你要多带点呢。
舅妈笑着说,明天我跟你舅舅说多带点我提醒他。赵珍珍咧着小嘴笑的美滋滋的,谢谢舅妈。
这时舅舅又道刚刚我跟你大嫂卖完了,也在早集上逛了一下,上集上也有两家卖豆腐,我看见他们最多也就卖4板豆腐,黄丽丽听了说,那大哥你多做些卤豆腐跟酱豆腐,还有珍珍说的豆腐丝那些你也要早点做出来。
赵珍珍听了说,舅舅,明天把你弄的豆皮带来,一张作品五毛钱,那半干的豆皮拿回家用凉水泡一下炒也好吃,煮汤也好喝,前世是自己在菜市场,可就最喜欢买这豆皮煮汤喝了。
这时大姑妈赵英子说,做豆腐是真的累呀!不仅累,还辛苦,古人都说人生有三苦撑船,打铁,磨豆腐,赵珍珍都听懵了,想着后世,看着朋友跟他大哥大嫂做豆腐,没觉得哪里辛苦。
把东西收拾回家,一路上赵珍珍都不说话,两个哥哥也看出了妹妹好像心情不好,不爱说话,黄丽丽也注意到了,问道,珍珍,你怎么啦?不开心啊,是不是想要买什么呀?
赵珍珍看了看自己的妈妈黄丽丽,又看了看自己的爸爸赵庆祥,沉默了一会儿,还是开口问道,爸爸妈妈做豆腐真的很辛苦吗?
赵庆祥说做豆腐当然辛苦,现在还好点,你舅舅家做豆腐还是用牛拉磨,以前都是人拉磨,现在就算是牛拉磨也不简单,扭走快了肚子就磨不细了,豆子磨不细就不怎么出豆浆,又得让人再磨一遍,磨完了豆子还要用纱布摇豆浆,摇完豆渣豆浆还得放在灶里面烧开,而且每做一次豆腐都要很多柴,看你舅妈天天不着家的就是去山上砍柴了。做完还要磨石膏,磨完石膏还要装豆浆,一不小心可能豆腐就做不了,一锅就浪费了,所以做豆腐一般都是有经验的老人家,就是你舅舅做豆腐偶尔也还会有失手的时候。
赵珍珍光是听就知道真的很复杂很累,黄丽丽看着女儿不说话就问,你怎么好好的问起你舅舅做豆腐的事啦?
我真正看了自己妈妈一眼,说妈妈要不我去教他舅舅跟舅妈做拉面和刀削面,怎么样?黄丽丽愣了一下,说你不是说要叫你大姑吗?
赵珍珍回道,大姑妈卖水饺都忙不过来,哪有时
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